在連續(xù)兩周的上漲讓業(yè)界以為價格即將企穩(wěn)后，挪威三文魚市場卻意外迎來急轉(zhuǎn)直下。最新數(shù)據(jù)顯示，產(chǎn)地現(xiàn)貨價格普遍下跌，尤其是大規(guī)格魚的價格跌幅最為顯著，市場情緒迅速轉(zhuǎn)向謹慎。
大規(guī)格魚滯銷，價格下跌6–7挪威克朗/公斤
據(jù)多家出口商透露，大規(guī)格6公斤以上三文魚的價格本周下跌了6–7挪威克朗/公斤（約合人民幣3.8–4.4元/公斤），3–6公斤規(guī)格的跌幅約為一半。
“市場吸收不了這么多大魚?！币晃慌餐隹谏讨毖?，“現(xiàn)在海里三文魚的生長速度太快，供應量驟增，價格的變化也很直觀?！?/p>
另一位出口商補充稱，智利的大規(guī)格魚正大量進入美國市場，與挪威魚形成直接競爭，使得原本面向美國的挪威大魚不得不尋找新的出口通道。
市場甚至出現(xiàn)了罕見的價格倒掛現(xiàn)象?！耙恍┑貐^(qū)現(xiàn)在6公斤以上的魚，每公斤價格比3–6公斤規(guī)格還低?！钡谌怀隹谏瘫硎荆斑@種情況非常少見?！?/p>
根據(jù)市場調(diào)查，目前挪威北部和西部地區(qū)主流價格如下：
一位貿(mào)易商補充稱，目前成交有限，“雖然報價在77–79挪威克朗之間，但這并非所有市場都能實現(xiàn)，仍需觀察買方接受度?！?/p>
挪威出口商普遍將此次下跌的主要原因指向智利。隨著智利三文魚產(chǎn)量恢復，其大量大規(guī)格魚集中投放美國市場，對挪威出口商造成直接沖擊。
“智利在美國的出貨量明顯上升，價格也更具競爭力。挪威大魚失去主要出口口岸，只能轉(zhuǎn)向歐洲或亞洲，但短期內(nèi)市場承接力有限?！睒I(yè)內(nèi)人士分析道。
盡管價格短線下行，但業(yè)內(nèi)普遍認為，這更像是一場供應階段性失衡，而非需求疲軟。
目前挪威養(yǎng)殖場生物量仍處于高位，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，出魚節(jié)奏加快，短期供應壓力將持續(xù)。而從中長期看，亞洲尤其是中國市場的強勁需求，仍將為全球價格提供支撐。
一位出口商總結(jié)道：“現(xiàn)在的下跌更多是暫時的市場修正。等到11月中旬之后，隨著節(jié)日采購啟動，價格或?qū)⒃俅位厣！?/p>
