據(jù)越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會(huì)（VASEP）的消息，2025年第一季度，越南貝類產(chǎn)品（有殼軟體動(dòng)物）對(duì)外出口取得突破性增長(zhǎng)，出口總額超過(guò)6300萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)109%。其中，中國(guó)躍升為越南貝類產(chǎn)品最大進(jìn)口市場(chǎng)，進(jìn)口總額超過(guò)2300萬(wàn)美元，增長(zhǎng)近2000%。
2025年前3個(gè)月，中國(guó)主要進(jìn)口越南的花螺、蛤蜊和扇貝等產(chǎn)品。其中，鮮活花螺出口額接近1600萬(wàn)美元，鮮活蛤蜊近500萬(wàn)美元，冷凍扇貝約300萬(wàn)美元。
為了充分把握這一機(jī)遇，VASEP建議越南企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、采后保鮮工藝以及可追溯體系的投入。同時(shí)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖流程與檢疫措施規(guī)范化，也是滿足中國(guó)市場(chǎng)嚴(yán)格要求的關(guān)鍵因素。
據(jù)越南農(nóng)業(yè)與環(huán)境部的統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)貝類（主要為雙殼類軟體動(dòng)物）養(yǎng)殖面積超過(guò)4.15萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量約26.5萬(wàn)噸。（完）
