10月20日，受農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局委托，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院組織專(zhuān)家在青島市對(duì)黃海所主持完成的國(guó)家“十五”科技攻關(guān)計(jì)劃課題“對(duì)蝦工廠化無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)與示范”之“北方對(duì)蝦工廠化無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)與示范”專(zhuān)題以及“淺海主要養(yǎng)殖對(duì)象無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范”之“桑溝灣無(wú)公害生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)與示范”等2項(xiàng)專(zhuān)題進(jìn)行了驗(yàn)收。驗(yàn)收委員會(huì)由來(lái)自國(guó)家海洋局第一海洋研究所、中科院海洋所、山東省海洋工程研究院、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院、山東省海洋經(jīng)濟(jì)研究所、青島市技術(shù)推廣站和山東省海水養(yǎng)殖研究所等單位的專(zhuān)家組成。
“北方對(duì)蝦工廠化無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)與示范專(zhuān)題”建立了以半地下式塑料大棚及增氧、消毒、水處理技術(shù)為核心的對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖模式，提出了每年進(jìn)行2茬養(yǎng)殖的生產(chǎn)工藝流程；制定了土霉素、新諾明、磺胺間甲氧嘧啶、恩諾沙星、氟苯尼考等5種抗菌藥物合理的給藥方案，為指導(dǎo)臨床用藥提供了科學(xué)依據(jù)；開(kāi)發(fā)研制出2種能提高對(duì)蝦酚氧化酶、過(guò)氧化物酶和抗菌活力及蛋白含量的微生態(tài)制劑，1種能降低氨氮、硫化物含量的微生態(tài)制劑；提出了中國(guó)對(duì)蝦和凡納濱對(duì)蝦的適宜養(yǎng)殖密度分別為100-200尾/m2、300-500尾/m2，產(chǎn)量可分別達(dá)到1.2-2.5 kg/m2和3.8-6.4 kg/m2；提出了北方對(duì)蝦無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)工藝和良好操作規(guī)范(GAP)并進(jìn)行了示范應(yīng)用；建立對(duì)蝦工廠化無(wú)公害養(yǎng)殖示范基地5個(gè)，有4家合作企業(yè)通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，4家企業(yè)的產(chǎn)品通過(guò)農(nóng)業(yè)部無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證。2年對(duì)蝦養(yǎng)殖示范面積為110600m2，對(duì)蝦平均單產(chǎn)達(dá)到4.4kg/ m2，示范區(qū)取得直接經(jīng)濟(jì)效益1584萬(wàn)元，利稅450萬(wàn)元；輻射養(yǎng)殖面積平均每年近80000m2，對(duì)蝦平均單產(chǎn)達(dá)到3.7kg/ m2。
“桑溝灣無(wú)公害生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)與示范”專(zhuān)題在國(guó)內(nèi)率先建立了基于環(huán)境和養(yǎng)殖容量相耦合的養(yǎng)殖容量評(píng)估的數(shù)值模型；建立了櫛孔扇貝秋苗繁育技術(shù)和筏式貝-蟹養(yǎng)殖技術(shù)；在桑溝灣試驗(yàn)區(qū)建立了養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整和布局優(yōu)化示范區(qū)，面積達(dá)10.5萬(wàn)畝，通過(guò)多種生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的整合，示范區(qū)海帶產(chǎn)量提高了20%，筏式籠養(yǎng)鮑魚(yú)的畝產(chǎn)值達(dá)到了10萬(wàn)元以上；在青島嶗山示范區(qū)，秋苗櫛孔扇貝的養(yǎng)成期成活率達(dá)到了67%，比春苗櫛孔扇貝高20%。在桑溝灣示范區(qū)，海帶、櫛孔扇貝間養(yǎng)的櫛孔扇貝平均存活率達(dá)到了90.5%，比其它海區(qū)提高40%以上，生態(tài)優(yōu)化效果明顯。
以上2個(gè)專(zhuān)題經(jīng)過(guò)三年的科技攻關(guān)，共獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng)，其中1項(xiàng)已獲得授權(quán)；在核心刊物發(fā)表論文31篇（其中5篇為SCI收錄，EI收錄1篇），另有13篇已被接收；培養(yǎng)博士生5名，碩士生12名；為生產(chǎn)單位培養(yǎng)技術(shù)骨干30余人。
驗(yàn)收委員會(huì)聽(tīng)取了兩個(gè)專(zhuān)題的工作匯報(bào)后，認(rèn)為專(zhuān)題組織管理規(guī)范、協(xié)作分工明確、經(jīng)費(fèi)使用合理，全面完成了合同規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)，一致同意通過(guò)驗(yàn)收。
（科研處供稿）
