青島島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞6月21日訊 近日，全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì)在青島召開水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)。會(huì)議預(yù)審復(fù)審了近30項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，加快構(gòu)建水產(chǎn)品加工全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。

健全和優(yōu)化水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)體系，是提升水產(chǎn)品質(zhì)量、支撐其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。研討會(huì)上，來自中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、東海水產(chǎn)研究所、南海水產(chǎn)研究所及全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、中國(guó)海洋大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等17家單位的30余位專家，對(duì)申請(qǐng)立項(xiàng)的22項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了初審，對(duì)已報(bào)批的6項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了復(fù)審，進(jìn)一步規(guī)范了標(biāo)準(zhǔn)文件的格式及用詞用語(yǔ)等，保障了標(biāo)準(zhǔn)申報(bào)項(xiàng)目的成熟度。

在本次研討會(huì)上，黃海所申請(qǐng)承擔(dān)《鮮海水魚通則》《雨生紅球藻粉》《凍蝦》等9項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的修訂。據(jù)黃海所研究員王聯(lián)珠介紹，國(guó)家水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)目前已發(fā)布約30項(xiàng)，其中青島制定數(shù)量占據(jù)全國(guó)一半。接下來，黃海所將對(duì)標(biāo)“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化重點(diǎn)目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步提出和建立水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。