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【大眾日報】推動現(xiàn)代漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展——訪中國工程院院士、海洋漁業(yè)與生態(tài)學家唐啟升

日期:2020-11-27 09:31    作者:    來源:大眾日報     打印    加大 減小

“綠色發(fā)展是中國漁業(yè)的現(xiàn)在和未來,‘十四五’期間,山東要推動現(xiàn)代漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展,助力海洋強省戰(zhàn)略,讓山東在全國漁業(yè)綠色發(fā)展中走在前列,率先實現(xiàn)綠色低碳、環(huán)境友好、資源養(yǎng)護、質(zhì)量安全的發(fā)展目標,讓百姓吃上更多更好的魚?!敝袊こ淘涸菏俊⒑Q鬂O業(yè)與生態(tài)學家唐啟升日前接受記者采訪時表示,“具體來說,需要倡導環(huán)境友好型的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、資源養(yǎng)護型的捕撈業(yè),以及進行新資源的開發(fā)利用?!?/p>

“1950年,中國人均水產(chǎn)品占有量僅為1.65公斤;2018年達到46公斤,是1950年的27倍多?!碧茊⑸菏拷榻B,新中國成立以來,中國漁業(yè)發(fā)生了巨大變化,中國特色的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展為保障糧食安全、食物安全、營養(yǎng)安全和生態(tài)安全作出了重大貢獻,成為“大國糧倉”不可或缺的重要部分。“現(xiàn)在,世界每3條水產(chǎn)養(yǎng)殖魚中,就有2條是中國的?!?/p>

據(jù)介紹,2019年全國海洋漁業(yè)生產(chǎn)總值4715億元,是海洋產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,其增加值占主要海洋產(chǎn)業(yè)增加值的18%。山東省是海洋與漁業(yè)大省,漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值約4000億元,漁業(yè)總產(chǎn)量、漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值等主要指標位居全國首位。

現(xiàn)代漁業(yè)包括水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、捕撈業(yè)、增殖漁業(yè)、水產(chǎn)品加工流通業(yè)、休閑漁業(yè)五大產(chǎn)業(yè)體系。“當今漁業(yè)已從‘以一產(chǎn)為主’向‘三產(chǎn)融合發(fā)展’快速邁進。”唐啟升院士表示,綠色高質(zhì)量發(fā)展是漁業(yè)未來發(fā)展的必然選擇。

“具體到‘十四五’規(guī)劃,我有三個建議,一是水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展。”唐啟升院士說,水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展應(yīng)涵蓋水產(chǎn)養(yǎng)殖的各個方面,從育種到加工、銷售整個產(chǎn)業(yè)鏈,都應(yīng)該按照綠色發(fā)展的要求規(guī)范發(fā)展。其中,要解決好水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展與環(huán)境協(xié)同共進的矛盾,實施水產(chǎn)養(yǎng)殖容量管理制度,主要包括建立區(qū)域養(yǎng)殖容量評估體系;建立持續(xù)發(fā)展規(guī)?;鷳B(tài)健康養(yǎng)殖新生產(chǎn)模式;提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)代化水平,包括機械化、信息化、智能化裝備和技術(shù),通過科技支撐,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展。

第二,支撐資源養(yǎng)護型捕撈業(yè),實施生態(tài)系統(tǒng)水平的資源管理。唐啟升院士說,資源養(yǎng)護主要包括幾方面,一是開展捕撈限額和漁業(yè)管理研究,從發(fā)展的角度看,管理層面和技術(shù)層面都有許多工作要做;二是強化增殖漁業(yè)和休閑漁業(yè)新業(yè)態(tài)——海洋牧場的高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)攻關(guān)?!霸鲋碀O業(yè)目前實施的增殖放流、人工漁礁,可控性較低,難度較大,其生態(tài)效果如何評價,也是世界性的難題,我們山東海洋牧場的規(guī)模還是比較可觀的,可以從這里入手。”

他說,加強漁業(yè)綠色發(fā)展應(yīng)主要聚焦?jié)O業(yè)生態(tài)數(shù)量管理科學基礎(chǔ)及新生產(chǎn)模式發(fā)展,不僅包括養(yǎng)殖容量、限額管理及漁業(yè)生態(tài)學,也包括綠色、規(guī)模化發(fā)展背景下水產(chǎn)育種、病害、營養(yǎng)與飼料、資源增殖、工程與裝備等方面的科學與技術(shù)。

“第三個建議,就是新資源開發(fā)。目前我們更關(guān)注深遠海,首要目標是南極磷蝦資源的可持續(xù)開發(fā)利用?!碧茊⑸菏空f,“山東省在我國南極磷蝦陸基開發(fā)利用方面的科技和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,青島是推動國家南極磷蝦開發(fā)利用的策源地?!碧茊⑸ㄗh,將中國極地漁業(yè)資源保護與研發(fā)中心重大平臺建設(shè)列入規(guī)劃,重點推動南極磷蝦漁業(yè)保障基地與集散中心建設(shè),包括爭取極地漁業(yè)綜合考察船落戶青島、南極磷蝦捕撈和加工船碼頭建設(shè)等。