【概要】10月5日6時(shí),一艘載著50噸鮮活俄羅斯帝王蟹的運(yùn)輸船,抵達(dá)上海橫沙國(guó)際漁港碼頭。事實(shí)上,在2017年6月之前,上海的進(jìn)口帝王蟹主要從挪威、瑞典空運(yùn)而來(lái),不僅數(shù)量有限且成本高昂。另?yè)?jù)悉,上海除了是全國(guó)第一大消費(fèi)市場(chǎng)外,更是進(jìn)口鮮活貨的主要集散地。
10月5日6時(shí),一艘載著50噸鮮活俄羅斯帝王蟹的運(yùn)輸船,抵達(dá)上海橫沙國(guó)際漁港碼頭。上海海關(guān)隸屬崇明海關(guān)工作人員隨即對(duì)該批貨物實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢疫查驗(yàn)、抽樣采樣,30分鐘即完成審單和驗(yàn)放,從而確保帝王蟹以最快速度供應(yīng)市民餐桌。
橫沙國(guó)際漁港碼頭負(fù)責(zé)人介紹,受臺(tái)風(fēng)“米娜”影響,這一批海運(yùn)鮮活帝王蟹的運(yùn)抵時(shí)間一變?cè)僮?,但上海海關(guān)對(duì)鮮活水產(chǎn)品實(shí)行7×24小時(shí)預(yù)約通關(guān)機(jī)制,國(guó)慶假日期間,崇明海關(guān)工作人員隨時(shí)待命、貨到即查,在防控疫病疫情傳入風(fēng)險(xiǎn)前提下給予企業(yè)通關(guān)便利。
上海作為進(jìn)口帝王蟹的第一大消費(fèi)市場(chǎng),今年以來(lái)在各項(xiàng)便利通關(guān)措施的支持下,海運(yùn)進(jìn)口俄羅斯鮮活帝王蟹已達(dá)11船次850噸,同比增長(zhǎng)950%。
事實(shí)上,在2017年6月之前,上海的進(jìn)口帝王蟹主要從挪威、瑞典空運(yùn)而來(lái),不僅數(shù)量有限且成本高昂。2017年6月13日,從俄羅斯霍爾姆斯克港開(kāi)來(lái)的運(yùn)輸船“TOR”載著51噸俄羅斯鮮活帝王蟹,停靠橫沙國(guó)際漁港,創(chuàng)下帝王蟹首次以海運(yùn)模式且正關(guān)進(jìn)入上海、首次打通俄羅斯至上海的海上水產(chǎn)品運(yùn)輸航線等多項(xiàng)第一。此后,俄羅斯帝王蟹逐漸實(shí)現(xiàn)“每月一船”的穩(wěn)定供應(yīng),每船多為50噸左右,最大一船達(dá)88噸。
在消費(fèi)升級(jí)的大勢(shì)下,進(jìn)口帝王蟹以較為充足的市場(chǎng)供應(yīng)及中間環(huán)節(jié)的縮減,越來(lái)越多地“爬”上市民餐桌,價(jià)格也愈發(fā)親民。主導(dǎo)“每月一船”的上海魚我所欲供應(yīng)鏈管理有限公司董事長(zhǎng)徐非文透露,去年9月,上海市場(chǎng)俄羅斯進(jìn)口帝王蟹的終端價(jià)在240元/斤,今年9月初已降至180元/斤,而進(jìn)入10月,零售價(jià)為130元/斤左右。
另?yè)?jù)悉,上海除了是全國(guó)第一大消費(fèi)市場(chǎng)外,更是進(jìn)口鮮活貨的主要集散地。俄羅斯帝王蟹通過(guò)暫養(yǎng)技術(shù),可存活1—2個(gè)月。目前上??诎兜弁跣返臅吼B(yǎng)設(shè)施集中在橫沙,但規(guī)模僅100噸,無(wú)法滿足未來(lái)市場(chǎng)增長(zhǎng)與上海輻射、服務(wù)全國(guó)的需求。而且,位于橫沙的帝王蟹暫養(yǎng)池還有一大劣勢(shì),即橫沙周邊是長(zhǎng)江水,因此必須將30公里以外的海水運(yùn)來(lái),才能達(dá)到俄羅斯鮮活帝王蟹的暫養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。不過(guò),據(jù)透露,上海方面已同山東日照市合作,總投資5500萬(wàn)元,在水質(zhì)更適合帝王蟹暫養(yǎng)的日照市建設(shè)以帝王蟹為主、其他進(jìn)口水產(chǎn)品為輔的進(jìn)境國(guó)際活海鮮海關(guān)指定監(jiān)管集散中心,其暫養(yǎng)池群及配套設(shè)施可提供每月600噸規(guī)模的暫養(yǎng)和交易集散能力。目前,集散中心一期已于今年9月竣工。