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國(guó)外漁業(yè)動(dòng)態(tài)

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海鮮消費(fèi)增長(zhǎng)刺激全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和漁業(yè)市場(chǎng)

日期:2014-09-29 00:00    作者:黃海水產(chǎn)研究所    來(lái)源:     打印    加大 減小

在全球消費(fèi)者高漲的需求推動(dòng)下,以及發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)天然魚類資源的持續(xù)下降,全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和漁業(yè)市場(chǎng)預(yù)計(jì)到2020年將達(dá)到1.88億噸。

該預(yù)測(cè)摘自全球行業(yè)分析報(bào)告,該報(bào)告透露,在全球范圍內(nèi),消費(fèi)者對(duì)海鮮的需求量一直在增長(zhǎng),導(dǎo)致對(duì)自然漁業(yè)資源的過(guò)度捕撈和開發(fā)。

為了抑制過(guò)度捕撈和保護(hù)海洋生物多樣性,世界各國(guó)政府正在采取措施限制捕撈漁業(yè)。需求的上升,捕撈量的下降,使得水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)備受青睞,以便提高產(chǎn)量,來(lái)補(bǔ)充供給與需求之間日益擴(kuò)大的差距。

該報(bào)告顯示,亞太地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)最具代表性,產(chǎn)量也市場(chǎng)需求量增長(zhǎng)都是最快,在預(yù)測(cè)期間,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到5%。養(yǎng)殖品種更青睞高收益的鯉魚、羅非魚、軟體動(dòng)物和甲殼類動(dòng)物。