據(jù)Intrafish 5月26日?qǐng)?bào)道：截止至4月23日的12個(gè)月里鮭魚在英國(guó)市場(chǎng)的銷量57747噸，比上一時(shí)期的54413噸，同比增加6.1%。銷售額從8.632億英鎊增加至8.736億英鎊，同比增長(zhǎng)1.2%。鮭魚售價(jià)下滑4.6%至每公斤15.13英鎊。

冰鮮鮭魚銷量45730噸，占鮭魚類產(chǎn)品銷售的79%，銷售額7.628億英鎊，銷量同比增加6.9%，銷售額同比增長(zhǎng)1.9%。冰鮮類鮭魚售價(jià)為每公斤16.68英鎊，同比下滑4.7%。冷凍鮭魚銷量6145噸，銷售額4560萬(wàn)英鎊，同比分別增長(zhǎng)7.7%和1.7%。冷凍鮭魚售價(jià)為每公斤7.42英鎊，同比下滑5.6%。

英國(guó)市場(chǎng)銷售的養(yǎng)殖類鮭魚占84%，總銷量48669噸，比上一時(shí)期45037噸的銷量增加8.1%，銷售額7.787億英鎊，同比增長(zhǎng)2.8%。養(yǎng)殖類鮭魚售價(jià)同比下滑4.8%。野生鮭魚銷量從9376噸減少至9077噸，銷售額從1.059億英鎊下滑至9490萬(wàn)英鎊。野生鮭魚售價(jià)每公斤10.46英鎊。

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