據(jù)Intrafish 3月20日?qǐng)?bào)道:去年因冰島大西洋鱈魚價(jià)格較低,出口商紛紛加強(qiáng)對(duì)美國的出口。隨著美元堅(jiān)挺,更多的出口商將出口目標(biāo)鎖定美國的超市和零售市場,以便獲得更好的利潤。Marko Partners市場調(diào)研公司總經(jīng)理Jon Stefansson表示,2013年至2014年的兩年時(shí)間里冰島鱈魚對(duì)美國的出口有根本性的飛躍,給冰島鱈魚出口業(yè)帶來主要利潤的是新鮮類鱈魚。
2014年新鮮鱈魚切片在美國的銷量漲幅21%,其中加工類鱈魚切片銷量大約2000噸,冰島鱈魚在美國的銷量8300噸(整條魚等效WFE),約占冰島鱈魚捕撈配額的4%。去年,新鮮加工鱈魚銷量270噸,比2013年增加80噸。而冷凍鱈魚塊銷量從1800噸減少至1200噸。
Jon Stefansson表示,因新鮮鱈魚價(jià)格低于冷凍鱈魚,所以低廉的價(jià)格吸引更多的消費(fèi)者購買。冰島鱈魚和黑線鱈供應(yīng)商Islandssaga公司總經(jīng)理Odinn Gestsson表示,公司正在加大鱈魚對(duì)美國的出口力度,2014年公司鱈魚對(duì)美國的出口比2013年增長40%。由于美元目前足夠堅(jiān)挺,冰島鱈魚在美國市場獲得利潤要好于產(chǎn)品輸送至歐洲地區(qū)。