日前，對(duì)許多水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，正是播種育苗的好時(shí)節(jié)，像青島人最?lèi)?ài)吃的蛤蜊、海虹、海蠣子等海產(chǎn)品，都是在秋季集中投放播種的。近日，筆者就在山東膠州灣一處灘涂的海面上，體驗(yàn)了一天漁民播撒海蠣子苗種的生活。

上午九點(diǎn)，城陽(yáng)雙埠的灘涂養(yǎng)殖戶(hù)就帶領(lǐng)筆者乘坐漁船，來(lái)到他們承包的灘涂海面上撒苗種。眼前的這四艘木殼漁船的船艙里，全都裝滿(mǎn)了海蠣子苗種，平均每船都裝了一萬(wàn)多斤。干了不一會(huì)，筆者就已經(jīng)滿(mǎn)身大汗了，但撒苗工人們卻說(shuō)，最近他們每天至少要撒兩船的苗種，而且這一千畝面積的養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)就得要撒五百船。

今年45歲的江敦玨告訴筆者，他從20歲就開(kāi)始當(dāng)養(yǎng)殖戶(hù)，親眼目睹了膠州灣漁業(yè)資源由盛到衰的變化。從十五年前開(kāi)始，這種生長(zhǎng)在灘涂上野生的海蠣子就越來(lái)越少了，后來(lái)在漁業(yè)專(zhuān)家的指導(dǎo)下，他發(fā)現(xiàn)了扇貝殼上的海蠣子苗，便聯(lián)合別的養(yǎng)殖戶(hù)一起引進(jìn)后播撒，結(jié)果大獲成功。這些被廢物利用了的扇貝殼，還給章魚(yú)、海螺、蝦蟹等海洋生物提供了餌料，可以說(shuō)一舉多得。

老江說(shuō)，目前他的養(yǎng)殖場(chǎng)每年都能出產(chǎn)成品海蠣子250多萬(wàn)公斤，周邊幾個(gè)村有近千人都進(jìn)入了這個(gè)行業(yè)，但是想干好也很不容易，而且還要承擔(dān)很大的風(fēng)險(xiǎn)。2005年夏天，臺(tái)風(fēng)麥莎”來(lái)襲，大量的降雨入海導(dǎo)致蛤蜊和海蠣子全部死光，使他們損失慘重。2007年3、4月份，大量海星入侵膠州灣，再次讓他們?cè)馐軗p失。雙埠灘涂的養(yǎng)殖戶(hù)們說(shuō)，水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅要防天災(zāi)，還要防人禍，因?yàn)槟z州灣灘涂的水深普遍較淺，許多地方退大潮之后都會(huì)裸露出來(lái)，這樣就會(huì)給盜挖海蠣子的不法分子留下可乘之機(jī)。為了保護(hù)勞動(dòng)果實(shí)，他們一年四季都會(huì)輪流住在漁船上，日夜在海上看管屬于他們的養(yǎng)殖區(qū)。

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