近日，從有關資料獲悉，2月11日至4月4日，廣東海洋大學與北海海洋漁業(yè)總公司聯(lián)合開展了南沙群島海域金槍魚延繩釣探捕活動。此次探捕共下釣35次，捕獲金槍魚130余尾，以大眼金槍魚為主，包括部分黃鰭金槍魚，最大的一尾大眼金槍魚重達82公斤。2月16日，探捕人員在南沙中部海域首次下釣，捕獲重50公斤左右的金槍魚3尾。收獲最多的一次是3月26日在南沙南部海域下釣，捕獲金槍魚30余尾。據(jù)有關專家鑒定，這批金槍魚肥壯味美，鮮貨的經(jīng)濟價值極高。

據(jù)了解，金槍魚營養(yǎng)豐富，魚肉中的脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有，還含有維生素及豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質(zhì)和微量元素，是現(xiàn)代人不可多得的健康食品；金槍魚中的DHA含量是魚中之最，還含有大量的EPA，可抑制膽固醇增加和防止動脈硬化，對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。目前，國內(nèi)銷售的金槍魚幾乎全靠進口。

廣東海洋大學探捕專家表示，這次探捕活動，在南沙群島西南海域發(fā)現(xiàn)了金槍魚大范圍的成魚及幼魚分布，確認了南沙群島海域為金槍魚的產(chǎn)卵和重要棲息地，可為金槍魚產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供儲備資源。

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