南方高溫海區(qū)土生土長的石斑魚將正式在北方地區(qū)安家落戶。近日,山東省青島市黃海水產(chǎn)研究所宣布,首次在國內(nèi)高緯度地區(qū)實現(xiàn)了珍珠龍膽石斑魚的規(guī)?;斯し庇<医榻B,2014年珍珠龍膽魚苗的數(shù)量首次突破200萬尾,實現(xiàn)在北方地區(qū)的規(guī)?;B(yǎng)殖,并將“北魚南運”,反哺南方地區(qū)養(yǎng)殖魚苗資源的不足。
規(guī)?;a(chǎn)返銷南方
“目前南方地區(qū)的珍珠龍膽?zhàn)B殖主要還是‘靠天吃飯’,受天氣等自然環(huán)境的影響較大,魚苗的成活率較低,而今年我們的繁殖數(shù)量超過200萬尾,南方地區(qū)的養(yǎng)殖工廠反過來跟我們買魚苗了?!秉S海水產(chǎn)研究所專家陳超介紹,由于北方地區(qū)水溫過低,不適合石斑魚的繁殖、生長,以前主要在我國臺灣、海南、廣州等高溫海區(qū)養(yǎng)殖。
“南魚北育”技術(shù)突破后,通過人工控溫、育苗,珍珠龍膽更能適應(yīng)“新家”?!皬?012年開始,我們的魚苗就開始返銷南方了,而且數(shù)量逐年增加?!标惓榻B,珍珠龍膽的成活率較高,目前的技術(shù)能達到85%以上,而南方地區(qū)主要采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖等原始方式,其中網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚苗的成活率僅有30%~40%。
據(jù)了解,珍珠龍膽是由老虎斑和龍膽石斑雜交的新品種石斑,兼采兩者之長,既遺傳了老虎斑抗病力強的優(yōu)點,也遺傳了龍膽石斑體型大且生長快速的優(yōu)點,“第一年就能長到一斤多,到第二年就能長到2斤到4斤左右,生長迅速,有很高的經(jīng)濟價值?!?/p>
魚苗過冬住在“溫室”里
陳超介紹,南方溫水魚在北方安家,出發(fā)點在“陸海接力”高效養(yǎng)殖模式,根基在于循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)。受地域、氣候、水質(zhì)等條件影響,開展珍珠龍膽等魚類繁育和高效養(yǎng)殖,孵化率、苗種成活率、成魚生長速度等波動較大。據(jù)介紹,以往在養(yǎng)殖、繁育一些南方珍貴魚類時,通常采取將它們冬季搬到南方海域過冬,5月初再運回北方的養(yǎng)殖方式,生產(chǎn)成本極大,成活率也較低。同時,為實現(xiàn)南魚北育、南魚北養(yǎng),打破傳統(tǒng)模式束縛,研究人員創(chuàng)新研發(fā)“陸海接力”模式,采用全封閉工廠化和離岸智能網(wǎng)箱結(jié)合的養(yǎng)殖方式,將珍珠龍膽?zhàn)B在“溫室”中,調(diào)控溫度等各項環(huán)境指標(biāo),順利解決了南方溫水魚類在北方無法過冬的難題。
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