4月11～16日，國際食品法典委員會（Codex Alimentarius Commission，CAC）水產(chǎn)及水產(chǎn)加工品專業(yè)委員會（Codex Committee on Fish and Fishery Products，CCFFP）第31屆年會在挪威召開，來自CAC的56個成員國和一個成員組織以及國際組織和FAO觀察員共149位代表出席了本次大會。我國派出了以黃海所副所長殷邦忠研究員為團(tuán)長的五人代表團(tuán)出席了大會。

會議由CCFFP的主席國、挪威食品安全管理局的區(qū)域主任、本屆會議主席Knudtsen先生主持。開幕式上，挪威漁業(yè)和海岸部的政事顧問Solbakken女士發(fā)表講話，向參會人員表示歡迎，并充分肯定了委員會在保護(hù)消費(fèi)者健康和保障水產(chǎn)品貿(mào)易公平中發(fā)揮的重要作用和取得的重大成績。

本屆會議討論的議題涉及到的水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有：魚露、熏魚（煙熏魚、風(fēng)味熏魚和干熏魚）、速凍扇貝柱、鮮活和速凍鮑魚等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范，貝類毒素檢測規(guī)范等，這些標(biāo)準(zhǔn)將對我國水產(chǎn)品的生產(chǎn)、國際貿(mào)易影響巨大。

會議還對成員國提出開展的CAC“紫菜”國際標(biāo)準(zhǔn)及“鱘魚籽醬操作規(guī)范”等提議進(jìn)行了討論，我國代表提出現(xiàn)階段不適宜制訂紫菜國際標(biāo)準(zhǔn)，會議接受我國意見，建議將紫菜標(biāo)準(zhǔn)提案提交下屆亞洲協(xié)調(diào)會上作進(jìn)一步研究；會議同意“鱘魚籽醬操作規(guī)范”立項(xiàng)并提交CAC大會。

本屆會議參會前，中國代表團(tuán)做了充分的準(zhǔn)備工作，調(diào)研并掌握了我國相關(guān)水產(chǎn)品生產(chǎn)及出口現(xiàn)狀，提前準(zhǔn)備了參會議案。會上，中國代表團(tuán)積極發(fā)言，特別是針對與我國水產(chǎn)品生產(chǎn)、管理及國際貿(mào)易密切相關(guān)的議題提出意見，并得到大會主席及與會成員國的贊同，達(dá)到了預(yù)期的目的。

中國代表團(tuán)成員，右一為團(tuán)長殷邦忠

會場

（質(zhì)檢室供稿）