10月10日至11日，受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司和漁業(yè)漁政管理局委托，全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會會同水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會（以下簡稱“水產(chǎn)品加工分技委”）在廣東省肇慶市通過線上線下相結(jié)合的方式召開水產(chǎn)品加工標準審查暨預(yù)審會。會議審查了行業(yè)標準《淡水魚品質(zhì)評價技術(shù)規(guī)范》，并對《凍煮海參》等4項行業(yè)標準進行了預(yù)審。來自全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院及中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、南海水產(chǎn)研究所、長江水產(chǎn)研究所、珠江水產(chǎn)研究所，中國海洋大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、上海海洋大學(xué)等單位的領(lǐng)導(dǎo)、專家及標準起草單位相關(guān)人員等30余人參加了會議。

會議由水產(chǎn)品加工分技委主任委員、黃海所辛福言研究員主持。辛福言主任委員歡迎各位專家參會，并希望各位專家及起草單位認真負責(zé)完成審查任務(wù)。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院質(zhì)量與標準研究中心主任穆迎春出席會議，著重強調(diào)了標準審查工作的重要性，并結(jié)合當前行業(yè)需求及標準化工作新形勢，對標準編制提出三點要求：一是技術(shù)指標設(shè)置要嚴格把關(guān)，保證確立依據(jù)充分；二是論證結(jié)果要注重與產(chǎn)業(yè)調(diào)研、數(shù)據(jù)處理的關(guān)聯(lián)性與協(xié)調(diào)性；三是要注重細節(jié)把控，切實提高報批后評審的通過率。

水產(chǎn)品加工分技委秘書長、黃海所王聯(lián)珠研究員對標準審查提出要求：一是與會專家要嚴把質(zhì)量關(guān)，切實提高標準審查質(zhì)量；二是標準起草小組要仔細記錄專家意見，會后認真修改標準文本與編制說明，按時完成報批工作。

《淡水魚品質(zhì)評價技術(shù)規(guī)范》標準起草組詳細匯報了關(guān)鍵技術(shù)指標的設(shè)定依據(jù)及預(yù)審會后的修改情況。與會專家本著科學(xué)嚴謹、精益求精的態(tài)度，對標準送審稿進行了逐條審議和深入討論，形成審查意見。會議還對4項行業(yè)標準進行了預(yù)審，由黃海所主持起草的《凍煮海參》行業(yè)標準順利通過了專家組預(yù)審。

會議期間，與會專家還前往廣東省星蛙農(nóng)業(yè)科技有限公司的觀星農(nóng)業(yè)數(shù)字化漁業(yè)養(yǎng)殖基地進行參觀考察和交流。