7月16日晚，中央電視臺“3.15晚會”報道了山東即墨海參養(yǎng)殖過程中使用敵敵畏、土霉素原藥等問題，引起廣大消費(fèi)者的高度關(guān)注。掛靠在中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所的國家水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（以下簡稱“質(zhì)檢中心”）反應(yīng)迅速，第一時間對前期積累的海參監(jiān)測數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析，并及時向主管部門提交相關(guān)風(fēng)險評估報告及基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，積極協(xié)助完成海參中敵敵畏、土霉素等危害物的風(fēng)險評估報告，為下一步部署抽檢工作提供了第一手資料及科學(xué)依據(jù)。

7月17日上午，質(zhì)檢中心組織所內(nèi)專家召開應(yīng)急工作專題協(xié)調(diào)會，就央視“3.15晚會”報道的海參問題進(jìn)行了部署，確定了同時進(jìn)行事件源發(fā)地調(diào)查、基礎(chǔ)風(fēng)險核查及海參全部質(zhì)量安全風(fēng)險因子技術(shù)能力確證等工作。質(zhì)檢中心翟毓秀研究員帶隊參入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部工作組，趕到即墨海參養(yǎng)殖區(qū)開展現(xiàn)場督導(dǎo)。質(zhì)檢中心業(yè)務(wù)室全面總結(jié)近年來海參產(chǎn)品監(jiān)測工作中發(fā)現(xiàn)的潛在風(fēng)險，并將數(shù)據(jù)匯總上報行業(yè)主管部門；藥殘室在以往數(shù)據(jù)積累和調(diào)研分析基礎(chǔ)上，制定海參產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測方案，為科學(xué)做好海參樣品檢測與風(fēng)險分析工作提供重要支撐。

7月17日下午，受山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳委托，質(zhì)檢中心工作人員加班加點(diǎn)檢測了即墨區(qū)10個海參樣品及22個養(yǎng)殖用水樣品中的敵敵畏殘留。7月18日凌晨5點(diǎn)，質(zhì)檢中心圓滿完成了所有抽檢樣品的檢測，并第一時間將檢測結(jié)果及檢驗報告上報山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，有效保障了海參養(yǎng)殖問題排查整治工作的順利開展。

質(zhì)檢中心下一步將繼續(xù)積極配合行業(yè)主管部門開展海參應(yīng)急檢測和違法違規(guī)用藥專項整治工作，向社會公眾傳遞科學(xué)信息，與行業(yè)同仁一起為規(guī)范海參養(yǎng)殖、提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和保障海參產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。