日前，受農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局委托，黃海水產(chǎn)研究所主辦的河鲀魚(yú)河豚毒素專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)和管理工作研討會(huì)在大連召開(kāi)。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局科技與質(zhì)量監(jiān)管處處長(zhǎng)于秀娟、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究中心副主任馬兵、河鲀魚(yú)養(yǎng)殖?。ㄊ校┲鞴懿块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)以及中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)河鲀分會(huì)、全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、河鲀養(yǎng)殖企業(yè)和專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)承擔(dān)單位代表40余人參加了會(huì)議，會(huì)議由農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局科技與質(zhì)量監(jiān)管處郭薇調(diào)研員主持。

于秀娟處長(zhǎng)首先強(qiáng)調(diào)了河鲀的產(chǎn)業(yè)地位和可持續(xù)發(fā)展需求，指出質(zhì)量安全監(jiān)管工作必須立足于產(chǎn)業(yè)發(fā)展和百姓消費(fèi)安全，通過(guò)科學(xué)實(shí)施，保障河鲀產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和消費(fèi)者食用安全，助力河鲀產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代。同時(shí)她要求本次專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)工作要在全國(guó)范圍內(nèi)步調(diào)一致、方案一致，提高監(jiān)管工作的成效和科學(xué)性，并希望通過(guò)本次監(jiān)測(cè)工作初步摸清河鲀魚(yú)河豚毒素的污染狀況及規(guī)律，以便為河鲀魚(yú)中河豚毒素的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、科學(xué)研究、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管及企業(yè)管理提供科學(xué)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

研討會(huì)上，三家承擔(dān)單位匯報(bào)了實(shí)施方案，并從隱患分析、方案制定、樣品采集、數(shù)據(jù)分析及總結(jié)報(bào)告等方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹。河鲀養(yǎng)殖企業(yè)代表結(jié)合自身企業(yè)經(jīng)營(yíng)歷程和現(xiàn)狀，從國(guó)內(nèi)外的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、安全水平、管理模式及存在問(wèn)題等方面，有針對(duì)性地對(duì)實(shí)施方案提出了具體意見(jiàn)和建議，各參會(huì)代表也圍繞目前河豚魚(yú)養(yǎng)殖管理以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題進(jìn)行了研討。

本次會(huì)議為農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局首次針對(duì)養(yǎng)殖河鲀魚(yú)中河豚毒素風(fēng)險(xiǎn)管理和監(jiān)測(cè)工作召開(kāi)的專(zhuān)項(xiàng)工作會(huì)議。通過(guò)本次研討會(huì)，政府監(jiān)管部門(mén)、技術(shù)支撐部門(mén)以及河鲀養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)、質(zhì)量安全現(xiàn)狀以及政府工作動(dòng)向等有了更深的認(rèn)識(shí)，目標(biāo)也更為一致，對(duì)新形勢(shì)下河鲀產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。