7月14日，由國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主辦的“海洋和水產(chǎn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估國(guó)際研討會(huì)”在青島召開。作為國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心海洋食品技術(shù)合作中心理事單位之一，黃海水產(chǎn)研究所科研人員應(yīng)邀參加了本次研討會(huì)并做大會(huì)報(bào)告。

研討會(huì)上，姚琳副研究員就“中國(guó)海洋水產(chǎn)品安全概況及問題分析”做大會(huì)報(bào)告。報(bào)告首先結(jié)合海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及質(zhì)量安全學(xué)科多年來的工作積累，系統(tǒng)介紹了我國(guó)海洋水產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀及關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)因子的評(píng)估研究，并重點(diǎn)展示了黃海所在質(zhì)量安全領(lǐng)域的研究成果，針對(duì)性地提出多項(xiàng)建設(shè)性意見，引起與會(huì)人員的廣泛關(guān)注，黃海所與會(huì)人員還就關(guān)注的問題積極與中外專家進(jìn)行交流、探討。本次研討會(huì)促進(jìn)了黃海所在海洋食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估領(lǐng)域的對(duì)外交流與合作，有助于提升在水產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估領(lǐng)域的影響力。

本次研討會(huì)目的是為了加強(qiáng)海洋和水產(chǎn)食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作、交流探討最新風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究進(jìn)展和國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，圍繞海洋和水產(chǎn)食品安全現(xiàn)狀和管理經(jīng)驗(yàn)、食源性微生物、生物毒素、重金屬以及持久性有機(jī)污染物的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估等內(nèi)容進(jìn)行專題研討，探討中國(guó)與世界面臨的海洋食品安全問題和對(duì)策。來自國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、法國(guó)食品環(huán)境及職業(yè)健康與安全署、美國(guó)俄克拉荷馬大學(xué)、世界銀行駐中國(guó)代表處、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心海洋食品技術(shù)合作中心理事單位等相關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及業(yè)內(nèi)專家學(xué)者110余人出席了研討會(huì)。