4月26日，國家科技支撐計(jì)劃課題“海洋水產(chǎn)食品加工技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化示范” 2013年度會議在榮成石島召開。 會議由中國海洋大學(xué)組織，黃海水產(chǎn)研究所和榮成泰祥食品股份有限公司共同承辦。浙江工商大學(xué)、福建安井食品股份有限公司、上海海洋大學(xué)、浙江省海洋開發(fā)研究院等單位的相關(guān)專家、科研人員、財務(wù)管理人員以及研究生等20余人參加了本次年度會議。

會議期間，課題的4個研究團(tuán)隊(duì)分別匯報了2013年科研工作進(jìn)展和下一步工作計(jì)劃。黃海所周德慶研究員代表研究團(tuán)隊(duì)匯報了“養(yǎng)殖貝類和刺參加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化示范”的研究情況。課題負(fù)責(zé)人林洪教授對每個研究團(tuán)隊(duì)的工作進(jìn)展給予了點(diǎn)評，對科研成果及亮點(diǎn)的歸納總結(jié)提出了建議，并結(jié)合任務(wù)書的考核指標(biāo)對今后的工作進(jìn)行了部署。會議還圍繞專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的支出調(diào)整等方面存在的問題和解決方案進(jìn)行了深入細(xì)致的探討。

2014年是整個課題研究工作中至關(guān)重要的一年。本次年度會議的召開，為更好地推動課題任務(wù)的完成并通過驗(yàn)收提供了有效保障。

（食品工程室 供稿）