日前，“海洋食品—?jiǎng)?chuàng)新引領(lǐng)藍(lán)色國土保護(hù)利用的新未來”研討會(huì)在遼寧大連召開，來自全國海洋食品相關(guān)科研院所及大學(xué)的專家、教授和企業(yè)代表等160余人參加了會(huì)議。黃海水產(chǎn)研究所翟毓秀研究員應(yīng)邀出席大會(huì)并做學(xué)術(shù)報(bào)告。

會(huì)上，翟毓秀研究員做了題為“海洋水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障技術(shù)”的專題報(bào)告。報(bào)告從我國海洋水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求出發(fā)，同與會(huì)人員就質(zhì)量安全創(chuàng)新戰(zhàn)略需求、工作現(xiàn)狀、工作思路以及研究工作設(shè)想等方面進(jìn)行了交流。報(bào)告著眼于我國海產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)狀和監(jiān)管工作，分析了我國海產(chǎn)品質(zhì)量安全控制工作的挑戰(zhàn)及需要采取的科學(xué)應(yīng)對措施；重點(diǎn)提出一體化構(gòu)建基礎(chǔ)研究、技術(shù)體系構(gòu)建和產(chǎn)業(yè)示范并行的科學(xué)研究建議，并有針對性的提出了具體研究內(nèi)容、工作設(shè)想和研究目標(biāo)；為解決我國海產(chǎn)品質(zhì)量與安全控制面臨的關(guān)鍵科學(xué)問題、關(guān)鍵技術(shù)及行業(yè)發(fā)展所面臨的問題提出了建設(shè)性意見，加強(qiáng)了行業(yè)內(nèi)外的交流，引起了與會(huì)代表的廣泛關(guān)注。

本次研討會(huì)由大連工業(yè)大學(xué)、中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部主辦，國家海洋食品工程技術(shù)研究中心等承辦。會(huì)議針對海洋食品科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前沿問題進(jìn)行廣泛交流，重點(diǎn)闡述了具有較高學(xué)術(shù)價(jià)值和實(shí)際應(yīng)用意義的最新研究前沿、新趨勢、新發(fā)展。

（質(zhì)檢室 供稿）