受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司和漁業(yè)漁政管理局委托，全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會會同水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會于2023年6月29日～30日以線上線下結(jié)合的形式召開了標準審查暨預(yù)審會,對《咸魚》等11項國家標準進行了審查，對《干海參等級規(guī)格》等2項國家標準進行了預(yù)審。來自中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國海洋大學(xué)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所、山東省海洋資源與環(huán)境研究院、福建省水產(chǎn)研究所、安井食品集團股份有限公司以及標準起草單位等領(lǐng)導(dǎo)、專家共70余人參加了會議。會議由加工分技委主任委員、黃海水產(chǎn)研究所辛福言研究員主持。

辛福言主任委員代表全國水標委加工分技委對與會專家的蒞臨指導(dǎo)表示歡迎，對會議協(xié)辦單位表示感謝。全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會秘書長房金岑研究員對標準審查重點、審查注意事項和報批相關(guān)要求做了簡要說明。加工分技委秘書長王聯(lián)珠研究員要求與會各位專家嚴格履行程序，確保標準審定符合規(guī)范。

標準起草單位詳細匯報了標準制定過程、主要技術(shù)指標確立依據(jù)、征求意見的處理情況及預(yù)審會后的修改情況等。與會專家嚴格把關(guān)、認真履責(zé)，對各項標準的技術(shù)內(nèi)容和指標進行了逐一討論和質(zhì)詢，并根據(jù)討論結(jié)果形成最終審查意見。

11項國家標準均順利通過專家組審查，2項國家標準通過預(yù)審。