項目實施期間，獲得了活性理想，性能穩(wěn)定，對酸、堿、氧化劑或有機溶劑等物化因子具有耐受性的新型海洋微生物堿性蛋白酶、溶菌酶、脂肪酶、酯酶和過氧化氫酶。完成了生產(chǎn)菌產(chǎn)業(yè)化的發(fā)酵過程優(yōu)化與控制工藝，解決了“海洋低溫酶生產(chǎn)菌代謝調(diào)控與高效表達”和“酶的制備工藝與應用技術(shù)”兩項關(guān)鍵技術(shù)并實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)與應用；進行了10噸以上發(fā)酵罐規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化放大和復合酶微膠束技術(shù)及雙包裹顆粒酶生產(chǎn)技術(shù)的研究；開發(fā)了新型復合酶制劑產(chǎn)品，開展了在農(nóng)業(yè)、化工、紡織、發(fā)制品加工、洗化、醫(yī)藥和食品加工等相關(guān)應用及產(chǎn)品標準制定和報批，婦科藥物海婦潔膜臨床應用效果顯著；“海洋微生物酯酶及生物拆分手性化合物的研究與開發(fā)” 2009年9月通過山東省科技廳成果鑒定并列入2010年山東省自主創(chuàng)新重大成果轉(zhuǎn)化專項項目；“高效生物制劑系列產(chǎn)品高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程”列入國家發(fā)改委綠色農(nóng)用生物產(chǎn)品高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項。建設形成了海洋微生物酶制劑生產(chǎn)線和研發(fā)基地，申請發(fā)明專利10項，獲得發(fā)明專利3項，獲得2項相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證書和3個產(chǎn)品批準文號，社會經(jīng)濟效益顯著。

研究內(nèi)容“海洋生物酶發(fā)酵的關(guān)鍵工藝參數(shù)與裝備技術(shù)的研發(fā)”通過中國機械工業(yè)聯(lián)合會成果鑒定。該成果開展了海洋微生物溶菌酶和蛋白酶的發(fā)酵生長機理、環(huán)境因子和工藝參數(shù)研究與試驗，研制相關(guān)發(fā)酵設備。建立了海洋微生物生長的動力學方程，形成了一套完整的海洋微生物發(fā)酵生長過程環(huán)境與工業(yè)參數(shù)，為實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)奠定了基礎。在生產(chǎn)設備中采用蜂窩夾套的罐體結(jié)構(gòu)和特殊的低溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)、上下攪拌和六斜漿葉形式，開發(fā)設計了基于罐內(nèi)流場與空氣分布系統(tǒng)的高效氣液混合系統(tǒng)，能滿足海洋微生物酶的低溫、低剪切力、耗氧等生長特性的要求。對總糖濃度、滲透壓實現(xiàn)了在線軟測量和系統(tǒng)多輸入多輸出及補料的自動控制。系統(tǒng)運行穩(wěn)定，滿足了海洋生物酶規(guī)?；a(chǎn)的需要。樣機經(jīng)江蘇省計量檢測站檢測，各項性能指標均符合Q/321182EWS001-008《KRH系列生物反應器》標準的要求，經(jīng)多家應用單位使用，性能穩(wěn)定可靠。