
海水池塘生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)新團隊
一、 團隊負責人
李健,男,1961年10月生,于2006年1月獲中國海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)博士學(xué)位,現(xiàn)任中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員,兼任中國水產(chǎn)學(xué)會海水養(yǎng)殖分會主任委員、全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會海水養(yǎng)殖分技術(shù)委員會主任委員等。主要從事海水蝦蟹良種培育及健康養(yǎng)殖技術(shù)研究。先后主持國家重點研發(fā)計劃項目、國家“863”計劃課題、科技支撐計劃專題和國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家項目等省部級以上課題20余項,根據(jù)學(xué)科發(fā)展方向和國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,在海水蝦蟹種質(zhì)資源評價、良種培育、生態(tài)高效健康養(yǎng)殖技術(shù)等領(lǐng)域開展了創(chuàng)新性、前瞻性研究,多項研究成果達國際領(lǐng)先水平。授權(quán)國家發(fā)明專利50余件;獲新品種證書5項;制定國家、行業(yè)標準9項;發(fā)表論文300余篇(SCI收錄100余篇),主編專著5部。先后獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎1項(第2完成人)、國家科技進步二等獎1項(第5完成人)、中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎1項(第1完成人)、山東省科技進步一等獎(第1完成人)等科技獎勵20余項。享受國務(wù)院政府特殊津貼(2007),獲農(nóng)業(yè)部中青年有突出貢獻專家(2001)、山東省有突出貢獻的中青年專家(2006)、山東省泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才(2015)、青島市拔尖人才(2007,2011,2017)和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院重點研究領(lǐng)域首席科學(xué)家(2015)等榮譽稱號。
二、團隊基本情況
團隊現(xiàn)有人數(shù)16名,包括研究員9名、副研究員3名、助理研究員2名、博士后2名。2019-2022年期間團隊主持國家重點研發(fā)計劃項目1項、課題1項、國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家項目3項;主持國家自然科學(xué)基金面上項目7項、青年科學(xué)基金4項,合同經(jīng)費超過4000萬元。授權(quán)國家發(fā)明專利40件、國際專利7件、實用新型專利1件;制定國家標準1項、行業(yè)標準3項;發(fā)表SCI收錄文章80余篇、中文核心40余篇,主編出版專著3部;培育國審新品種1個;入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、山東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)各1項;獲2019年度山東省科技進步一等獎1項、2019年度中國水產(chǎn)學(xué)會范蠡科學(xué)技術(shù)獎一等獎1項、2021年度海洋優(yōu)秀科技圖書獎等科技獎勵6項。培育水科英才“領(lǐng)軍人才”1名、“拔尖人才”4名、“青年英才”1名,打造了一支具較強發(fā)展?jié)摿?、學(xué)術(shù)水平高、人員結(jié)構(gòu)合理、團結(jié)奮進的中青年科研創(chuàng)新人才隊伍。
三、團隊主要研究進展
團隊自成立以來,圍繞海水池塘生態(tài)養(yǎng)殖,確立了海水蝦蟹池塘生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與特征、海水蝦蟹生態(tài)適應(yīng)機理解析與利用、海水蝦蟹池塘生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)與模式構(gòu)建三個研究方向,開展系列創(chuàng)新性研究,取得主要研究進展:
(1)海水蝦蟹池塘生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與特征:解析了“中國對蝦-三疣梭子蟹-菲律賓蛤仔-半滑舌鰨”養(yǎng)殖系統(tǒng)由3個營養(yǎng)層級構(gòu)成,營養(yǎng)級Ⅰ包括浮游植物、飼料和碎屑等,營養(yǎng)級Ⅱ包括貝類和細菌等,營養(yǎng)級Ⅲ包括蝦、蟹和半滑舌鰨;營養(yǎng)級Ⅰ和Ⅱ傳輸效率分別為95.3%和80.2%,40%懸浮有機物被貝類吸收利用,系統(tǒng)氮利用率43.8%,較傳統(tǒng)對蝦單養(yǎng)模式提高1倍。揭示不同貝類養(yǎng)殖密度顯著影響氮循環(huán)反應(yīng)活性,菲律賓蛤仔(4.5g)125粒/m2密度下氮循環(huán)反應(yīng)活性最高;貝類養(yǎng)殖區(qū)沉積物在養(yǎng)殖后期(10-11月)檢測到厭氧氨氧化反應(yīng),存在反硝化/厭氧氨氧化耦合脫氮過程,氨氮濃度與反硝化、厭氧氨氧化反應(yīng)速率顯著正相關(guān)(p<0.01);養(yǎng)殖中后期(9-12月)貝類養(yǎng)殖區(qū)反硝化速率高于無貝區(qū),其中9月最高(0.0058 μmol/kg·h)。相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域頂級期刊Reviews in Aquaculture、Aquaculture等雜志。“‘參-蝦(蟹)-藻’多營養(yǎng)層次生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”入選2022年山東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
(2)海水蝦蟹生態(tài)適應(yīng)機理解析與利用:完成了我國重要養(yǎng)殖蝦蟹中國對蝦、日本對蝦和三疣梭子蟹高質(zhì)量染色體級基因組組裝,初步判斷中國對蝦和脊尾白蝦為ZW型性別決定類型,三疣梭子蟹為XY型性別決定類型,成功建立了3種蝦蟹高效遺傳性別鑒定技術(shù);解析了蝦蟹對環(huán)境脅迫氨氮、鹽度、堿度和溫度等環(huán)境因子的生態(tài)適應(yīng)機制,為蝦蟹抗逆新品種的培育提供科學(xué)依據(jù),相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在國際權(quán)威期刊Molecular Ecology Resources、Genomics等雜志。創(chuàng)建了適用于蝦蟹生態(tài)適應(yīng)性狀的基因組選擇育種技術(shù),培育出耐高pH脅迫能力強的中國對蝦“黃海4號”(GS-01-003-2020,耐高pH脅迫能力提高16.3%-32.2%)、生長速度快的脊尾白蝦“黃育1號”(GS-01-005-2017,生長速度提高18.4%)和耐低鹽能力強的三疣梭子蟹“黃選2號”(GS-01-006-2018,耐低鹽能力提高13.1%)3個國審新品種,培育耐鹽堿能力強的脊尾白蝦和耐低溫能力強的日本對蝦新品系各1個;其中中國對蝦“黃海4號”和脊尾白蝦“黃育1號”新品種分別獲第二十二屆和第二十一屆中國國際高新技術(shù)成果交易會“優(yōu)秀產(chǎn)品獎”。
(3)對蝦工廠化高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù):根據(jù)我國四季溫差大,北方地區(qū)低溫時間長等氣候特點,發(fā)明對蝦工廠化養(yǎng)殖池微藻懸浮裝置、菌藻相平衡和三茬工廠化對蝦養(yǎng)殖等系列關(guān)鍵技術(shù),構(gòu)建凡納濱對蝦工廠化換水和循環(huán)水養(yǎng)殖模式。工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)由2個營養(yǎng)級構(gòu)成,營養(yǎng)級Ⅰ包括飼料、碎屑和浮游植物,營養(yǎng)級Ⅱ為對蝦,配合飼料在養(yǎng)殖系統(tǒng)中的傳輸效率達90%。換水養(yǎng)殖模式日換水量20-40%,對蝦產(chǎn)量6-8 kg/m2;循環(huán)水養(yǎng)殖模式日補水量3-5%,循環(huán)次數(shù)4-7次,對蝦產(chǎn)量4.3-5.7kg/m2,養(yǎng)殖生產(chǎn)節(jié)水90%、節(jié)能30%;該養(yǎng)殖系統(tǒng)食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)呈線性,飼料利用效率高,實現(xiàn)全年2-3茬養(yǎng)殖,已在我國北方沿海地區(qū)推廣應(yīng)用?!皩ξr工廠化循環(huán)水高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2021年度農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
團隊2020-2022連續(xù)三年院監(jiān)測進入前十,取得的技術(shù)成果總體達國際領(lǐng)先水平,顯著提升了海水池塘養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng)新能力及綜合競爭力,為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展提供了重要技術(shù)支撐。
未來團隊將針對海水養(yǎng)殖良種環(huán)境適應(yīng)機制不清、系統(tǒng)產(chǎn)出不穩(wěn)定、營養(yǎng)物質(zhì)利用效率低和養(yǎng)殖管理粗放等問題,解析海水養(yǎng)殖良種與生態(tài)環(huán)境的互作機制,構(gòu)建養(yǎng)殖生理生態(tài)模型和環(huán)境預(yù)警技術(shù)體系,研發(fā)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、營養(yǎng)物質(zhì)資源化高效利用等關(guān)鍵技術(shù),集成養(yǎng)殖信息采集與智能化管控平臺,創(chuàng)建生態(tài)工程化養(yǎng)殖新模式,實現(xiàn)養(yǎng)殖系統(tǒng)高效可持續(xù)產(chǎn)出和綠色高質(zhì)量發(fā)展目標。